STREEKMENU'S

STREEKMENU 1:

Gerookte kipfilet met zachte mosterdsaus
geserveerd met toast

* * *

Spinaziesoep met croutons
geserveerd met stokbrood

* * *

Struisvogelbiefstuk met groene kruidensaus
geserveerd met dagverse groente en aardappelgarnituur

* * *

Coupe Tiramisú met slagroom

________________________________________________________

STREEKMENU 2:

Struisvogel carpaccio
geserveerd met toast

* * *

Hollandse kaassoep
geserveerd met stokbrood

* * *

Lamsbout in rozemarijnsaus en honing
geserveerd met dagverse groente en aardappelgarnituur

* * *

Ananaspudding met rode bessensaus en slagroom

__________________________________________________________

STREEKMENU 3:

Gerookte lamsham met vruchten
geserveerd met toast

* * *

Aardappelsoep met kervel
geserveerd met stokbrood

* * *

Parelhoenderfilet met mintsaus
geserveerd met  dagverse groente en aardappelgarnituur

* * *

Rijstenpudding met krenten

__________________________________________________________

STREEKMENU 4:

Geitenkaas salade met spekjes
geserveerd met toast

* * *

Dubbel getrokken runder bouillon met  merg
geserveerd met stokbrood

* * *

Rosé kalfslende met oude kaassaus
geserveerd met dagverse groente en aardappelgarnituur

* * *

Soesjes gevuld met ijs, karamelsaus en slagroom

______________________________________________________________